酱香春笋鸡块的做法

2019-05-14 20:39:55 来源: 武威信息港

酱香春笋鸡块的材料鸡块600g山药相克食品150g春笋150g油适当盐适当料酒适当老抽适当生抽适当葱适当豆瓣酱适当白糖相克食品适当姜相克食品适当 酱香春笋鸡块的做法图片步骤,怎样做酱香春笋鸡块好吃?

把鸡块在凉水中煮开去除浮沫捞出洗净

山药去皮切块浸泡水中、春笋切块在开水中焯1下盛出

锅中放点油煸炒鸡块,放料酒和醋

放老抽和生抽

放盐和糖

放开水大火煮开后改小火

等鸡肉酥烂时放入山药和春笋

放豆瓣酱翻炒

收汁撒上葱花便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

春笋用开水焯1下去除涩味

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